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Wein GriechenlandWein aus Griechenland ist für viele immer noch ein göttlicher GenussDie Weine Griechenlands haben für Weinkenner weltweit nichts an ihrer Faszination verloren, im Gegenteil, Griechenland ist DIE Weinbaunation schlechthin.Schon die alten Griechen bauten vor über 4000 Jahren Weinreben an; sie gaben dem Wein die Bezeichnung göttliches Getränk, die teilweise noch heute gebräuchlich ist. Da die klimatischen und geografischen Bedingungen in Griechenland überaus vielfältig sind, werden in diesem Land auch so unterschiedliche Weine hervorgebracht; denn die einzelnen Rebsorten stellen unterschiedliche Ansprüche an Boden und Witterungsverhältnisse. Das mediterrane Klima, viel Sonne und fruchtbare Böden lassen in Griechenland hervorragende Weine entstehen.
Da man in Griechenland viel Retsina oder Samoswein produziert hat, bekam der Ruf des Landes ein klischeehaftes Gepräge, von dem es sich nun befreien will, indem rote Qualitätsreben in den höher gelegenen Regionen angebaut werden, die außerordentlich hochwertige Weine hervorbringen, denen selbst Weinkenner ihre Achtung nicht versagen können. Auf Kreta hat die vorgriechische minoische Kultur zunächst Wein angebaut, wie zahlreiche archäologische Funde bestätigen. Darum hat der Weinanbau Griechenlands seinen Ursprung auf Kreta, von wo aus er seinen Siegeszug über die Inseln und Halbinseln nahm. Bedeutende Weinanbauregionen Griechenlands sind Makedonien und Thessalien, der Peloponnes, die Insel Rhodos, Zentralgriechlenland, die Ionischen und Ägäischen Inseln, die Kykladen und natürlich Kreta. An Rebsorten findet man neben die üblichen wie Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc auch typisch griechische vor, unter anderen Agiorgitiko, Assyrtiko, Liatiko oder Xinomavro. Rund 300 Rebsorten zur Weinherstellung sind insgesamt in Griechenland zugelassen. Rotweine sind zum Beispiel Nemea, Demestica (den es auch als Weißwein gibt), Mavrodaphne und Stavroto. Unter den Weißweinen werden üblicherweise gern getrunken Kretikos, Minos, Lato und Samoswein. Verantwortlich für die Qualitätsentwicklung beim griechischen Wein ist das zentrale Weininstitut in Athen, aber auch die Winzer selbst sind bestrebt, die Weine immer besser werden zu lassen. Darum wird Griechenland auch zukünftig zu den wichtigsten und anerkanntesten Weinbauländern gehören. Rot- oder Weißweine aus dieser Region haben weltweit eine große Fangemeinde. Mit den neuen, qualitativ hochwertigen Weinen, die seit einiger Zeit angebaut werden, wird sich die Fangemeinde des griechischen Weins sicherlich noch vergrößern. |
Weinetiketten
Weinetiketten verraten dem jeweiligen Betrachter alles über den Wein. Die Qualität, die Herkunft. Weinetiketten sind die Geburtsurkunde des Weins. Wein Österreich
Egal, ob man lieber Rot- oder Weißwein trinkt, ob man eher herbe oder liebliche Tropfen bevorzugt: Es gibt für jeden Geschmack einen Wein aus Österreich. Weinseminar
Ein Weinseminar liefert Profis und Laien einen interessanten Einblick in das Themenfeld der Weine und des Weintrinkens, oft verbunden mit einer Weinprobe. Italienischer Rotwein
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