Rotwein Spanien

Die Rotweine Spaniens, bei Weinkennern beliebt und begehrt

Die Rotweine Spaniens zählen neben italienischen und französischen Weinen zu den besten Europas. Spanien hat besonders gute Bedingungen für den Weinanbau.

Klimatisch gesehen ist das Sonnenland Spanien besonders geeignet für den Weinanbau. Rebanbau, Weinkeltern und Weinverkauf sind alte Tradition in Spanien und heute noch ein besonderer Wirtschaftszweig des Landes. Im Sommer 2006 ist es der Macia Batle Rosado, ein mallorcinischer Rosé-Wein, der zwar in geringer Produktion auf den Markt gelangt ist, aber sich schon einen Namen gemacht hat.

Spanische Spitzenweine kosten ab 50 € aufwärts die Flasche, aber auch Weine um 8 - 15 € können schon ein Genuß sein. Neben französischen und italienischen Rotweinen behauptet Spanien auf jeden Fall die Führungsrolle in Europa, was die Qualität der Weine angeht.

Die Rotweintraube Garnacha Tinta wird auf 14% der Weinanbaufläche Spaniens angebaut nund ist eine der wichtigsten Trauben im berühmten Rioja. Diese Traube ist süß, hat eine helle, ziegelrote Färbung und wird deshalb Rosé-Weinen zugesetzt. Die Grundsorte für den Rioja ist die Tempranillo-Traube, die beste Rotweinrebe Spaniens. Lange,dunkle Trauben, die einer intensiven Pflege bedürfen, einen fruchtigen Wein mit angenehmer Säure hervorbringen.

Rotweine aus der Cabernet-Sauvignon-Traube sind dunkelrot bis violett und tragen das Aroma roter Früchte. Reifere Weine sind an ihrer robinroten Färbung und ihrer Holznote zu erkennen. Eine der ältesten Trauben Spaniens heißt Carinena oder Mazuelo. Man nutzt sie im Verschnitt mit Garnacha Tinta. Spanische Rotweine aus Tempranillo-Trauben im Verschnitt mit Mazuelo, Graciano oder Cabernet-Sauvignon ergeben kraftvolle, harmonische und langlebige Weine. Die Graciano-Traube liefert wenig Ertrag, ist aber sehr gut für den Verschnitt geeignet.

Die Monastrell-Traube ergibt kräftige, starke, aber helle Rotweine. Darum wird diese Traube auch für Rosé- und Dessert-Weine verwendet. Die Pinot-Noir wurde schon im 14. Jahrhundert in Frankreich angebaut und konnte sich in Spanien etablieren. Weine aus dieser leider anfälligen Traube sind weich und fruchtig. Die Syrah-Traube stammt ebenfalls aus Frankreich und konnte in Spanien kultiviert werden. Sie wird für den Verschnitt genutzt und ergibt würzige rote Weine. Spanische Rotweine sind ein beliebter Exportartikel und der Weinanbau ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in Spanien. Kaufen kann man die Weine in speziellen Weinhandlungen und Weinhäusern, besonders die qualitativ hochwertigeren Sorten. Aber auch Supermärkte und das Internet bieten diese Weine, vom teuren bis zum preiswerten, an. Es lohnt sich auf jeden Fall, Rotweine aus Spanien zu probieren - vielleicht entdeckt man so eines Tages seinen Lieblingswein.